みなさま、こんにちは！
8月も後半に突入しましたがいかがお過ごしですか？
楽しかった夏休みも終わり、遊び疲れや飲み疲れの方も多いかと思います。今日はそんな方にピッタリなお店をご紹介します！
吉祥寺を、ジブリ美術館の方に進んだ先、吉祥寺通り沿いに、ご紹介する「カ笑ル（かえる）食堂」があります。食事はランチタイムのみで、一汁三菜という日本の伝統的な食生活にこだわり、自然の恵みたっぷりの体に優しい食材を使った定食が用意されています。

お店に入ってみると、カウンターに色とりどりのおばんざいが並び、L字のカウンターにはこだわりの椅子が6脚。大きな窓に明るい店内、内装もおしゃれで落ち着きます。店内のカエルグッズは、お客様やスタッフの方が持ち寄ってくれて、増えてきているんだそう。

ジブリの森美術館に観光にきた外国の方も立ち寄られるそうで、英語の説明もご用意されています。こちらは、翻訳のお仕事をされているスタッフの方が作られたとか。

定食は旬のものや季節のお野菜などに合わせて日替わりで用意されていて、今日は、お野菜を中心とした栄養豊富なメインのおかずが4種類ありました。小鉢は5種類の中からお好みで2皿選べます。そして、定食につくご飯は「酵素玄米」。私は全く知らなかったのですが、SMAPの木村拓哉さんが「酵素玄米を食べてから風邪をひかなくなった」とテレビでご紹介されてから一躍有名になったそうです。

その酵素玄米ですが、小豆が入っていてほんのり塩味、もちもちで、お赤飯に近い感じで美味しいんです。同行したスタッフと、ご飯だけで十分美味しいね、なんて話していました。

その酵素玄米の作り方がまた手間がかかっていて、炊飯器で炊きあがってから、3日間保温状態で熟成させるんだそうですよ。
今日作っても食べられるのは３日後！この３日間の熟成で、玄米の酵素が活性化し、新陳代謝を促したり、中性脂肪を押さえたり、お肌や、ダイエットにも効果大の酵素玄米が出来上がります。お客様の中には、お薬を飲んでも下がらなかった血圧が下がった！と喜んで、血圧表を見せてくださった方もいらっしゃるとか。すっかり酵素玄米のファンになってしまいました。

そんなお話を伺っているうちに、定食が登場。

夏野菜と鶏団子の揚げびたし定食　950円
おばんざいは、納豆のネバネバサラダと空芯菜炒め

ゴーヤのフライ定食　950円
おばんざいは、納豆のネバネバサラダと小松菜のおひたし

お野菜やお出汁の味がしっかり出ていて、どのおかずも上品な旨味が口いっぱいに広がります。

丁寧に作られているんだなあと感動し、また、普段のいい加減な食事をプチ反省しつつ、しみじみと噛み締めながら頂きました。
どれも美味しくて、お腹いっぱいです！幸せ♡

元々はカウンセリングのお仕事をされていたという、笑顔がすてきな店主の髙橋明美さん。食事を通して笑顔になれるような場所を作りたいと話してくださいました。ご近所の方や、近隣で働いている方も多く来てくださるとかで、店内で食事をする時間の無い方にはお弁当などもご用意されています。職場の近くにあるなんて、羨ましすぎます！

私達がいる間にも、男性や女性の方など次々とお客様がいらっしゃって、あっという間に満席に。

美味しくて体に優しい食事は、地域の方に愛されてみんなを笑顔にしていました。
手作りドリンクやデザートも気になるところ。次回はカフェタイムにお邪魔します！

カ笑ル食堂レーシングチームがあるそうですよ！すごい！

みなさま、こんにちは！

5月になりビールが美味しい季節となってきました！
今回ご紹介するのは、吉祥寺駅北口から歩くこと徒歩10分。
女子大通りにあるビール専門店。Beer cafe Camiya（ビアカフェ カミヤ）。

このお店、なんと日本だけでなく世界各地のビールを飲めるお店なんです！
ビールが美味しくなってきたこの季節。
普通のビールでは物足りないあなたにも、
実はビールはあまり苦手という方にも、本当にオススメです。
そして15時から営業されているという事で、
お散歩ビールにも、帰りにふらりと立寄るのにもぴったり！

ビールは毎日７～８種類を常備されているそうです。
カウンターの黒板にその日に飲めるビールの説明が並んでいます。
それも、いわゆる日本で有名な大手のビールではなく、すべて地ビール。
オレンジの香りがする爽やかなビールから、
しっかりとホップの香りがするのどごし豊かなビールまで。
新しいビールも次々と届くので、
お店に行くたびに新しいビールとの出会いがあるそうで、
それを目的にリピートしてくださるお客様もいらっしゃるとか。

写真は長野のCAPTAIN CROWというビール。
フレッシュなホッピーの香りと苦味が特徴です。

アメリカや長野や鳥取や湘南など、現地でしか飲めないビールを、
しかも色んな種類を同時に味わえるなんて、ビール好きにはたまりませんね。
ビールもそれぞれにアルコール度も違うらしく、
香りに合わせてグラスもいろいろな形があるそうです。
今まで何気なく頼んでいたビールの見方がすっかり変わってしまいました。

実は、このBeer cafe Camiya ですが、
1つ前の記事でご紹介したSreamyさんとはおとなりで、
実は、店内がつながっているんです！
ですので、Sreamyさんでキッシュを買ってビールを飲む。
デザートとしてケーキをいただく。なんて事ができちゃうんです！

吉祥寺の喧騒から、少しだけ離れて、落ち着いた店内で、
美味しい各地のビールを味ってくださいね、と店長の鈴木さんとビアソムリエの平岡さん。
ご近所のお客さまにも大変喜んでいただけているそうです。

ここでしか飲めないビールと味わえない時間をぜひ堪能しにいらしてくださいね。

みなさま、こんにちは！
GW明けの吉祥寺は汗ばむくらいのいいお天気になりました。
風はさらっと涼しくて、お散歩にピッタリの季節です。

また、この季節は、沢山の花も楽しめます。
吉祥寺駅から女子大通りに向かう道すがらにも、沢山のバラが香り、
眩しいくらいのツツジの花を楽しむことができました。

吉祥寺駅から、ほんのすこし離れるだけで、そこは緑豊かな閑静な住宅地。
五日市街道から女子大通りにでると、
賑やかな吉祥寺とはまた違う落ち着いた雰囲気になります。

そんな女子大通りに、４月、焼菓子屋さんがオープンしました。
素材の強さにこだわった焼き菓子専門店　Sreamy（スリーミー）さんです！

お店に入るとふんわり優しい甘い香り♪

店主のイイダさんが毎日手作りされた
焼き菓子や、パンや、キッシュなどが並びます。

余計なものをそぎ落として、
素材の味を最大限に引き出したお菓子やパンをつくりたいというイイダさん。
特別な日の為の、キラキラした豪華なケーキと違って、
毎日、口にしてもらえるようなお菓子を作っています。

オープンして１ヶ月。
ご近所の常連さん達も次々と来店されていました。
ギフトセットやお祝いのケーキなども予約できるのも嬉しいですね。
ここでしか買えない特別なお土産やプレゼントなどは、喜ばれること間違いなし。

Sreamyではケータリングもされていて、
店舗以外でも、キッシュや焼き菓子を食べることができます。
ぜひホームページをチェックしてくださいね。

吉祥寺でありながら、吉祥寺の賑やかさから離れたこの場所で、
地元の皆様に愛されるお店にしていきたいと語ってくれたイイダさん。
小学生から年配の方まで、お店に立ち寄り、お話をしていかれるそうです。
甘い香りに包まれながら、笑顔でゆったりと今日のお菓子を選ぶなんて、素敵ですよね～。

皆様こんにちは。リベスト久我山店です。
いよいよGWということで暑くなってきましたね。
つい1ヶ月前まで厚着をしていたのが信じられないくらいです。

さてさて、リニューアル後のブログ更新トップバターは
久我山の知る人ぞ知る名店「文房具居酒屋 どろぼう堂」さんをご紹介致します。

場所は久我山店のある北口商店街から、一本奥に入った所。
赤壁と提灯が目印です。

店内はこじんまりとしています。

棚には小学生時代を思い返されるような文房具類と、
酒瓶とペッキーちゃんが置いてあります。
その他、よく見ると「えっ、こんな物まで！？」といった物もありますよ。

本日は生姜焼き定食を頂きました。
全ての料理が、小鉢の一つ一つまで、
大変手間を掛けて作られているのが分かります。
そんな料理を色鉛筆型のお箸で頂きます。
夜はメニューがジャポニカ学習帳になっています。

今回もマスターとペッキーちゃんの写真を撮らせて頂きました。
お忙しい中、撮影にご協力頂きました。
誠に有難う御座います。
こちらの料理は、お通し一つをとっても本当に美味しいので、
気が付いたら心を盗まれているかもしれませんね（^o^）

ではでは～ (^o^)/

みなさま、こんにちは！
すっかり秋の気配の吉祥寺です。

夜になると、
コオロギやマツムシの鳴く声が聞こえてくるようになってきましたね。
さすがに夜は半袖では肌寒く感じるようになってきました。
家の近所には彼岸花が真っ赤な花を咲かせていて、
秋の気配をひしひしと感じる今日このごろです。

さて、秋といえば、スポーツ、読書…などありますが、
なんといっても欠かせないのが、食欲の秋！

今日は、そんなカラッとした秋空にピッタリな
生フローズンヨーグルトのお店をご紹介します♪

去年の10月にオープンした「ウッドベリーズ　マルシェ」は、
吉祥寺北口、ヨドバシカメラ裏の図書館の直ぐ横にあります。
自家発酵の手作りフローズンヨーグルトと産地直送の旬な果物を使った
生フローズンヨーグルトとパフェのお店です。

吉祥寺南口には、
フローズンヨーグルト専門のウッドベリーズの本店がありますが、
マルシェでは、パフェやフルーツサンドがあり、また、
広く明るい店内でゆっくり食べることもできます。
全面ガラス張りで店内は明るくて広々、
お店の中の様子が通りからも見えるので、とっても入りやすい♪

お店に入るとまず目につくのが、農家さんから直接仕入れている産地直送の野菜や果物！
無農薬野菜や季節の果物が並んでいます♪
店長さんの田川さんが直接農家さんから仕入れているので、とっても新鮮でみずみずしい物ばかりです。

ヨーグルトは自家発酵で丁寧につくっています。
また、ヨーグルトに合わせるフルーツもシーズンにあったものを産地直送で仕入れています！と、店長の田川さん。

ヨーグルトのサイズを選び、ショーケースの中から、
その日の果物を一つ選びます。
注文をすると、その場で、果物とフローズンヨーグルトを
混ぜてくれます。
その日の果物の仕入れでメニューがかわるそうですが、今日は店長さんおすすめの平兵衛酢（へベス）フローズンヨーグルトを頂きました♪

へベスの爽やかな酸味と、自家発酵のフローズンヨーグルトの優しい甘さが相まって最高でした！
溶けていくというより、染みわたるという方が近い感覚です。
本当に美味しかったです。

自家発酵のヨーグルトとフルーツどちらも丁寧に作られたのがわかる、優しい美味しさでした。
体にいいものは、すごく美味しいと改めて認識。

気持ちのいい空間で、体にいいものを食べて、楽しんで貰いたい！
そんな思いの詰まったお店です。
ぜひ、吉祥寺にいらした時は、お立ち寄りくださいね。

みなさま、こんにちは！
台風一過、晴天の吉祥寺です。
昨日は風がすごかったですね。
台風も温帯低気圧にかわり、被害が少ないことを願うばかりです。

暑さも3日前と同じくらいに戻ってしまいました。
暑い時はビールがおいしい！！
ということで、今日は、吉祥寺の北口にある人気店、【BAKAWARAI じゅん粋】さんをご紹介です。

吉祥寺から公園通りを北に歩いて、武蔵野八幡宮の信号を左折すると、右手に見えてくるのが、【BAKAWARAI じゅん粋】さんです。

ちいさなことは気にしないおおきなことはわからないｂy　じゅん
【BAKAWARAI じゅん粋】

「鉄板焼きはもちろん、お刺身や500円で飲める日本酒もおすすめです！
オトナの方がたくさんいらっしゃいます。」と店長のじゅんさん。
取材に行った17時半には、もうすでにお客様がいるという人気ぶりです！
お客様もスタッフのかたも和気あいあいとしていて、みなさんすごく仲良しなのがわかります。

お客様が注文された「とんぺい焼き」が、鉄板でやかれています。
お客様とスタッフの威勢のいい掛け声ととともに、あっというまにふわふわのとんぺい焼きが完成しました。

便乗してお写真を撮らせて頂きました！
めちゃくちゃ美味しそうです☆
仕事中だということを忘れてビールを頼みそうになりました（笑）
メニューも豊富で、どれも頼みたくなっちゃいました。
一度行ったら、常連さんになってしまうほど、楽しいお店！
ひとりでも気軽に入れるお店です！ぜひ、行ってみてくださいね☆

そして、なんと！
お店から、リベストのブログを見た方に、特別なプレゼントも頂きました！

「リベストブログ見ました！
で、ポークジャーキーを1本プレゼント！！」

わーい！！
ありがとうございます＼(^o^)／

ぜひ「リベストのブログを見ました！！」とお店の方に言ってくださいね！

バカ笑いしたくなったら、ぜひいらしてください！
と、店長さんからのお言葉。
次回は、お仕事が終わった時におじゃまして、バカ笑いしたいと思います☆