お店紹介

吉祥寺周辺のおすすめショップを紹介します。

ウッドベリーズ マルシェ

自家発酵ヨーグルトの優しい甘さで心がほぐれます!

みなさま、こんにちは!
すっかり秋の気配の吉祥寺です。

夜になると、
コオロギやマツムシの鳴く声が聞こえてくるようになってきましたね。
さすがに夜は半袖では肌寒く感じるようになってきました。
家の近所には彼岸花が真っ赤な花を咲かせていて、
秋の気配をひしひしと感じる今日このごろです。

さて、秋といえば、スポーツ、読書…などありますが、
なんといっても欠かせないのが、食欲の秋!

今日は、そんなカラッとした秋空にピッタリな
生フローズンヨーグルトのお店をご紹介します♪

去年の10月にオープンした「ウッドベリーズ マルシェ」は、
吉祥寺北口、ヨドバシカメラ裏の図書館の直ぐ横にあります。
自家発酵の手作りフローズンヨーグルトと産地直送の旬な果物を使った
生フローズンヨーグルトとパフェのお店です。

吉祥寺南口には、
フローズンヨーグルト専門のウッドベリーズの本店がありますが、
マルシェでは、パフェやフルーツサンドがあり、また、
広く明るい店内でゆっくり食べることもできます。
全面ガラス張りで店内は明るくて広々、
お店の中の様子が通りからも見えるので、とっても入りやすい♪

 

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お店に入るとまず目につくのが、農家さんから直接仕入れている産地直送の野菜や果物!
無農薬野菜や季節の果物が並んでいます♪
店長さんの田川さんが直接農家さんから仕入れているので、とっても新鮮でみずみずしい物ばかりです。

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ヨーグルトは自家発酵で丁寧につくっています。
また、ヨーグルトに合わせるフルーツもシーズンにあったものを産地直送で仕入れています!と、店長の田川さん。

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ヨーグルトのサイズを選び、ショーケースの中から、
その日の果物を一つ選びます。
注文をすると、その場で、果物とフローズンヨーグルトを
混ぜてくれます。
その日の果物の仕入れでメニューがかわるそうですが、今日は店長さんおすすめの平兵衛酢(へベス)フローズンヨーグルトを頂きました♪

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へベスの爽やかな酸味と、自家発酵のフローズンヨーグルトの優しい甘さが相まって最高でした!
溶けていくというより、染みわたるという方が近い感覚です。
本当に美味しかったです。

自家発酵のヨーグルトとフルーツどちらも丁寧に作られたのがわかる、優しい美味しさでした。
体にいいものは、すごく美味しいと改めて認識。

気持ちのいい空間で、体にいいものを食べて、楽しんで貰いたい!
そんな思いの詰まったお店です。
ぜひ、吉祥寺にいらした時は、お立ち寄りくださいね。

ウッドベリーズ マルシェ

  • 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-20-14 クスミビル1階
  • TEL 0422-27-1981
  • FAX 0422-27-1981
  • 営業時間:11:00~21:00
  • 休業日:年末年始
  • URL: http://woodberrys.co.jp/

グルメ | 2014年09月19日(金)