スタッフブログ

地元密着不動産屋による吉祥寺・三鷹・久我山の情報です。

でも焼きそばも好き。

こんにちは。

昨日ワインを飲んだら、顔にブツブツが出た者です。

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

浅草に行って来ました。

老舗のお好み焼き屋さんで、

染太郎というお店で食事をしたのですが、

あの、とんねるずの人気企画

【きたなシュラン】で☆3つを獲得したお店でした。

壁にはノリさんが書いた、【Pele】の落書きもありましたよ。

ところで、【しゅうまい天】って知ってます?

もしかしたらこの店にしか無い食べ物なのかもしれませんが、

これが、とてつもなく美味いんです。

棒状の餅で土手を作り、その中に生地を流し込み焼いていくと、フリスビーのような形の焼き物が出来上がるわけです。

それに醤油をかけて食べるわけです。

なぜこんなに美味い物が、ブレイクしないのだ?

なぜしょこたんはあんなにカワイイのだ?

なぜウルトラクイズは終わってしまったのだ?

で、一つアドバイスですが。

この店はお願いすると店員さんが焼いてくれます。

分かったふりして自分で焼いて間違っていると、少しキレ気味に注意されます。

それが粋なのかもしれません。

そりゃあ、ベストな調理方法、味付けで食べてほしいですもんね。

しかし、どうしても言い返したい人はこう言ってやりましょう。

「あねちゃや、そげごしゃがねくていーでぃゃーぜ!!」

山形の庄内地方の言葉で

「お姉さん、そんなに怒らなくてもいいじゃないか!!」

?って顔をさせたら、君の勝利だ!!

te

日記 | 2010年10月31日(日)